About Комплекс Трейд

About Комплекс Трейд

Blog Article

Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.

Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.

Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.

Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.

Столовая (бистро) — в таких заведениях нет официантов, поэтому важно правильно организовать линию раздачи. Она состоит из стойки для столовых приборов, охлаждаемого прилавка, мармита для вторых и первых блюд, холодильной витрины и места для кассира.

Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные лампы, водонагреватели, вытяжки.

Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.

Если не придерживаться правил расстановки оборудования в начале обустройства кухонного пространства, то первая же проверка контролирующих органов выявит все недочеты и вам придется приостановить работу заведения.

Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов

Для некоторых блюд вам потребуется специальное оборудование: мангалы, грили, тестомесы, диспенсеры и т. д.

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения get more info температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для профессиональной кухни.